おはようございます♪
昨日は寒い中、時折雪も降ってましたが、有り難い事に華丸亭はランチもディナーもご予約のお客様で満席でした。
ランチもディナーも初 華丸亭のお客様に大変喜んで頂き、とっても嬉しかったです(*^O^*)♪
ちょっとここで華丸亭のスープのご案内
華丸亭はパスタもスープも種類が豊富。
定番はコーンポタージュスープです。
人気があるのは
かぼちゃのポタージュスープ
さつま芋のポタージュスープ
ミネストローネ
ビスソーワーズ
じゃが芋のスープ
コーンとかぼちゃのポタージュスープ
さつま芋とコーンポタージュ
きのこ沢山のスープ
ベーコンとチキンのポタージュスープ
野菜ゴロゴロのトマトスープ
まだまだ沢山作っておりますが
今思い出せるのを書いてみました(笑)
スープも主人の気が向くまま
その日の気分で作っているみたいです。
ただ、かぼちゃとさつま芋は
時々、リクエストして作って貰ったりしますけど、何を作るか決めるのは主人です(*^O^*)♪
定番のコーンポタージュしかまだ飲んだ事の無いお客様は次は違うスープに出会えたら良いですね(*^O^*)
スープは２月の下旬頃か３月中旬頃まで作る予定です(*^O^*)
温かくなると殆どスープのリクエストが無くなるので寒い時限定です(*^O^*)
夏場は冷たいビスソワーズやさつま芋
その他 冷たいスープも時々作ります。
ソロソロ竹の子のお刺身用が出だしたら
華丸亭の春限定メニューの
竹の子と豚肉のペペロンチーノをお楽しみに(*^O^*)
それとハマグリと菜の花のパスタも！！
今キャベツが甘くてとっても美味しいのでバーニャカウダのパスタやスルメイカと春キャベツのペペロンチーノなど
美味しいパスタが沢山です(*^O^*)
お誘い合わせて華丸亭へご予約して下さいますように
イタリアンキッチン華丸亭