おはようございます
明日の火曜日はカナダ産の活きたオマールが届きますのでオススメです♪
土曜日のお客様にもオマールのパスタ
相当喜んでいただきました。
活きたオマールが届くのも後3回となりました(*^O^*)今回のオマールは超特大で
身もしっかりしているので
蟹、エビ好きなお客様は是非！！
先日オマールが苦手と言うお客様に
活きたオマールだから大丈夫と思いますよとオススメしたら
美味しいと言っていただきました。
通常でしたら冷凍かボイルの半身を使う所が多いので、たまたま食べたオマールが美味しくなかっただけかも？
エビが好き、蟹が好きならば
活きたオマールのパスタはきっと美味しいと思って頂けると思ってオススメしましたと説明させていただきました。
それと華丸亭にご来店のお客様が
アンチョビが苦手とおっしゃいますが、
アンチョビもピンきりなので
華丸亭の使っているアンチョビは
手作業でオリーブオイルに浸かっているので臭みなど無いのでと説明させていただきオススメしたら苦手だと思ってらしたお客様全員が美味しかったと言って下さいます♪
実は長男も華丸亭の手伝いをするまでエビが苦手だったのですが華丸亭でエビが美味しいと思ったらしくて今では
オマールが食いたい！食いたい！と(笑)
トマトソースが苦手なお客様も
華丸亭のトマトソースは大丈夫とか
よそのお店ではクリームパスタは食べないけれど華丸亭だけクリームパスタを食べれますとか。とっても嬉しいお言葉をいただきます♪
皆様も苦手と思うイメージをちょっとよけて食べてみたいパスタを選んだら
意外と美味しいって思うかもですよ！
イタリアンキッチン華丸亭