昨日の賄いは シンプルにボロネーゼを食べました。 と言うのも、久し振りに作った 自家製の生パスタが食べたくて ペコリーノと迷って、最後の最後で ボロネーゼをリクエストしました。 自家製の生パスタはタリアッテレなんですが、私が食べた中で１番美味しいと思うので是非！！ ボロネーゼ系か生ウニのクリームパスタかペコリーノを食べるお客様には 自家製の生パスタと乾麺とどちらが良いですか？と昨日もヱビのオーロラパスタと生ウニのクリームパスタとラグーモッツァレラをご注文のお客様が食べて下さいました＼(^o^)／ 今の所ランチは暇ぽいのでお誘い合わせてご予約して下さい。ディナーは後１組 承りまれます。 さあ今日も華丸亭は元気いっぱいです。
