おはようございます 今日はランチ、ディナー共にご予約のお客様で満席です。 昨日、ランチ朝まで予約が少なくて暇かも？と思ってたら一気に満席となりました。感謝、感謝です。 この頃と言うか、此方に越して来て以来 ドンドンと新しいお客様が増えて来て...

おはようございます ブログが８日から止まってたとお客様から聞いてフューの社長へ 何かが詰まってたらしいです(^_^) ８月3１日月曜日仕事しますので ランチ、ディナーのご予約をお待ちしております。（夏休み最後だから連休が欲しかったんですが、９月も...

おはようございます 今日のランチは今の所まだお席に余裕がありますのでお誘い合わせて華丸亭へご予約して下さいますように宜しくお願いいたします(^_^) ２７日２８日２９日のディナーは 今の所ご予約のお客様で満席です。 　３日間のランチは今の所席に余...

下関まで食材を探しに行って来ますので 本日は華丸亭は休みです。 昨日の台風　風が凄かったですね これから台風の時は雨戸は絶対に閉めようと思いました。ガラスだけだと 強風でゴオーゴオーと怖かったです。 木曜日、金曜日、土曜日のディナーは 今の所...

おはようございます 台風が過ぎ去って風がおさまってから お誘い合わせて華丸亭へ ご予約して下さいますように 呉々も風が強い時は外出しては危険です 外に出ないように ご用心下さいますように

おはようございます ８月の休み定休日は日曜日それ以外の休みが24日と26日と３１日です。 後ちょいで夏休みが終わりますね(^_^) 子育て中のママさんご苦労様です。 子供とずーっと一緒に居るとかなり疲れますよね(^_^)後ちょい、頑張って下さい 今日は朝か...

おはようございます 昨日のディナーは華コースが二組 一組はファミリーで誕生日のお祝い ドタキャンがあり 一瞬凹んでた私 あっ…昨日お断りしたお客様へ 駄目もとでメールしたら 華コースで大丈夫との事でした。 ドタキャンの嫌な思いから一瞬でワクワク気...

オマールのパスタ 昨日もとっても満足していただきました 大好評のオマールのパスタですが 後２回で終わります。 エビ、蟹好きなお客様にオススメしたい一皿です。 今日のランチは今の所まだお席に余裕がありますのでお誘い合わせて華丸亭へご予約して下さ...

おはようございます 今日のオススメは活きたオマールのトマトソースのパスタです(^_^) 最新作のアカニシ貝とパーナ貝のビアンコを古代パスタで食べてみて下さい(^_^) さぁ…今日も華丸亭は元気いっぱいです ドンドンお誘い合わせて華丸亭へ ご予約して下さ...

おはようございます 今日はラ・ベットラの落合シェフの料理講習会に行くので華丸亭は休みです。 だから私は暇です(^_^) 店の掃除をしなくて良いので カーブスに行って帰って来たら 中庭の草むしりをしま〜す でもしたく無くなるかも？ 家でゴロゴロするの...